Л. Н. Симонов, М. С. Пумпянский Пивоварение и квасоварение

Л. Н. Симонов, М. С. Пумпянский Пивоварение и квасоварение

скачать

О чем книга Л. Н. Симонов, М. С. Пумпянский Пивоварение и квасоварение. Авторы подошли к изучению вопроса со всей ответственностью: написанная ими книга стала не просто сборником рекомендаций по приготовлению популярных напитков. В ней можно найти описание необходимого пивовару и квасовару оборудования, сравнительные характеристики материалов для изготовления посуды, а также расчеты объемов тары и количества ингредиентов. д. Мы с удовольствием представляем вам книгу, впервые увидевшую свет еще в конце XIX столетия и посвященную разнообразным способам изготовления домашнего пива и кваса. Ее авторы собрали великое множество рецептов и секретов изготовления этих замечательных напитков: квас хлебный, грушевый и яблочный, пиво по английскому и немецкому образцу, имбирное, фруктовое и т. Это настоящий научный труд, посвященный квасу и пиву, но при этом доступно написанный и составленный с большой любовью и вниманием к читателю.

Related Posts

2 к “Л. Н. Симонов, М. С. Пумпянский Пивоварение и квасоварение”

  1. Учения, целью которых является открытие в природе вещей тех тайных, мистических, смыслов, что невозможно открыть инструментами научного знания и опыта. Не случайно о гибели "Титаника" говорят по сей день.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *